Resep Bolu Kukus Pelangi Sederhana

Bolu Kukus Rainbow Sederhana

Bahan:
200 gr   gula pasir
2 btr      telur
200 gr   tepung terigu
200 ml  air soda (misal: Sprite)
1 sdt     emulsifier (misal: SP)
Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuatnya:
       * Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer sekaligus hingga
kental.
       * Ambil sebagian, beri warna sesuai selera. Taruh di kantung plastik segitiga.
       * Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih
dilanjutkan dengan adonan warna.
       * Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20menit.


Resep by: Fatmah Bahalwan
Uji Coba : Endah Kusuma

Sumber: NCC Bolkus Week